« Je ne sais pas qui a inventé le genre de gâteau nu de chose, pas vraiment au courant d'essuyer le cur ah l'homme à la crème. Bien sûr, gâteau nu populaire, non à cause de cela, mais un retour à sa beauté naturelle. La couche extérieure du gâteau est complètement nu, exposé, fondu manteau magnifique gâteau dans le passé, mais encore doux. Librement avec du beurre, accompagné de quelques fraises, simple et délicieux. " ingrédients
- ufs 3 (140g)
- La farine de gâteau 43g
- poudre de cacao 5g
- huile de salade 23g
- pure Milk 23g
- sucre en poudre 20g (plus crème légère)
- crème légère des animaux 200g
accessoires
- doux goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
Une séparation des protéines d'oeuf, les protéines Yanpao a frappé la forme de poisson lorsqu'il est ajouté 1/3 de sucre -
2 protéines continuent à jouer, sous forme de mousse relativement dense lorsqu'elle est combinée avec un tiers de sucre blanc -
3 continuent de se battre, le temps de présentation de la texture de la surface de la protéine, ajouter le tiers restant de sucre blanc -
Ascenseur 4 Fouet protéine peut être tiré coins verticaux lorsque l'état sec est atteint bulles cesse de battre -
sucre 5 jaunes d'oeuf ajouté, Beat -
6 huile à salade en outre ajouté dans le jaune d'uf et du lait, remuer -
7 Ajouter la farine tamisée et la poudre de cacao dans le mélange de jaune d'oeuf, remuer -
8 trois fois pour passer la bonne protéine jaune d'oeuf coller, mélanger uniformément tourner (à mélanger tourné vers le bas, ne sont pas encerclés, afin d'éviter anti-mousse) -
Après tout marinées 9, la pâte a été versée dans un broyeur, lisse, les deux l'air de force de choc de choc des bulles. -
Placé dans le four préchauffé 10, sur le feu, 160 degrés, 40 minutes. -
11 gâteau cuit au four de refroidir dans la boucle de libération du moule vers le bas immédiatement -
3 à 12 -
13 crème fouettée a été ajouté 20g de sucre blanc jusqu'à ce que des lignes claires peuvent être maintenues -
14 mis au hasard sur le morceau de gâteau, de la couche de gâteau de couche de crème -
15 Enfin, décorez avec des fraises
