- farine 200
- huile de cuisson 10g
- eau 120g
- farine 120g
- huile de cuisson 60g
- ufs 1
- graines de sésame blanc montant droit
- doux goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
1200 g de farine 10 g d'huile, 120 g d'eau.
-
2 et dans la pâte.
-
3120 g de farine ajouté 60 grammes d'huile de cuisson.
-
4 en une huile et la pâte.
-
5 peau de l'huile de pâtisserie et sont divisés en petits sous-agents.
-
6 huile sur la poche à douille.
-
7 rouleau en bandes.
-
8 enroulé.
-
9 déploiement.
-
10 est enroulé.
-
11 rouleau dans la forme représentée sur la Fig.
-
12 brosse oeuf.
-
13 colle de sésame blanc.
-
14 four à 170 ° de haut en bas le feu de 15 minutes pour la cuisson.
-
15 la figure fini.
