« ce » papiers de cuisson « avec le sésame et le poivre et cuire leur propre système de rouleau, et le goût qui est riche saveur de sésame, mais aussi cuit poivre et une touche de saveur de chanvre de poivre, ainsi appelé » poivre le volume cuisait Hong. « pratiques et brioches à la vapeur ou moins le même, mais le goût est tout à fait différent. » ingrédients
accessoires
- levure 2 g
- tahini montant droit
- poivre montant droit
- sel montant droit
- Ma Hong goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
Une farine et de la levure, ajouter la quantité appropriée d'eau chaude est agitée dans la pointe de la surface. -
2 puis dans une pâte lisse. Mettez dans un endroit chaud de fermenter. -
3 petit feu poivron rôti cuit, rouleau écrasé, tamisé, qui arrivent à échéance le poivre. -
4 sésame agitation dans un uniforme ajouter un peu de sel. -
Pâte 2 à 5 fois plus grand ou plus. -
6 Retirer la pâte, le malaxage du gaz d'échappement. L'agent en une surface uniforme. -
7 Prenez des agents de surface, rouleau en un gâteau, la quantité d'essuyage de sésame, saupoudrer un peu de poivre. -
8 à droite de pliage gauche. À gauche puis à droite plier. -
9 est tourné de 90 degrés vers l'intérieur, deux pliés. -
10 pliée une fois de plus. -
11 Serve volume de cuisson érigèrent vert. -
12 successivement fait, puis tissu de plateau recouvert humide, à environ 20 minutes de cheveux táng secondaire. -
13 faire bouillir l'eau, en vert Xing fait bonne. -
14 remuer cuisson à la vapeur environ 15 minutes hors du feu. -
Après 15 reposer pendant 5 minutes, a ouvert le couvercle. -
16 plaque panoramique, vous pouvez servir la nourriture.
Conseils
1, doit utiliser le poivre cuit à faire. 2, la quantité de sésame selon leur propre saveur préférée peut être mis.
