1. Préparer un bol d'amidon de pois

2. Ajouter un bol de dilution de l'eau, la pâte de transfert

3. L'eau Wu Wan versé dans le pot, ébullition, le feu

4. La pâte est versée Tuned au préalable tout en agitant, environ cinq minutes

5. gelée Aohao dans le bassin, dans le réfrigérateur et laisser refroidir après le réglage

6. en forme de gelée

7. Le bol de veille de coupe

8. bol de jus de hauteur, ajouter le sel, le sucre, le vinaigre, la sauce de soja, sauce aux huîtres, l'eau et bien mélanger

9. concombres Laver couper un peu rugueux barres, gelée sur

10. aspergée avec un bol de sauce, ajouter de l'huile de piment selon les goûts

11. La fin de la table, en profiter