ingrédients

 

pommes de terre

 

280g

 

farine de blé

 

4 cuillères

 

ufs

 

2

 

 quantité d'huile Excipients sel 2 cuillères à café de poivre noir petite quantité d'eau

 1 pratiques de pommes de terre omelette préparé les matériaux nécessaires

2 pommes de terre pelées raclées en filaments

Si les pommes de terre 3 lijia dans 2 ufs

4 une petite quantité de poivre noir Stir

5 Ajouter 4 cuillères à soupe d'agitation de la farine (cuillère à un foyer commun sur la ligne)

6 la quantité de sel ajouté

2 cuillères d'eau ont été ajoutés sous agitation 7

8 casserole ajouter le carter d'huile, tourner après petit feu

9 pâte dans les pommes de terre (moins baguettes fluides d'utilisation de la pâte balayés)

Faire revenir jusqu'à ce que la surface inférieure 10, tout en continuant anti or frit

11 les pommes de terre frites peuvent être coupées gâteau d'oeuf éliminé