« Ceci est un des biscuits surgelés, mélange de café et de noix, savoureux, comme les autres noix peuvent également être remplacés, ainsi que l'utilisation du jaune d'oeuf pour faire des biscuits. » ingrédients

• beurre non salé 120 g
• La farine de gâteau 240 grammes
• noix 100 grammes

accessoires

• sucre en poudre 80 grammes
• poudre de café instantané pur 2 cuillères à soupe
• lait chaud 2 cuillères à soupe
• vitellus 1

• autres goût
• grillé artisanat
• demi-heure Temps
• simple difficulté

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  1 noyer dans le four préchauffé à 150 degrés et faire cuire au four pendant environ 7 minutes, laisser refroidir retiré;

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  2 lait chauffage micro-ondes, est versé dans la poudre de café, laisser refroidir et on a agité jusqu'à ce que fondu;

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  3 beurre ramolli à la température ambiante, coupé en petits morceaux, la première crémeuse marqué avec un fouet;

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  4 de sucre,

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  5 fouetté jusqu'à ce que la couleur blanche, l'extrémité de queue fouet ramasser une forme pointue;

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  6 jaune d'oeuf d'addition deux fois, sous agitation;

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  7 a été ajouté en deux café au lait, mélanger;

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  8 a été ajouté en deux farine de gâteau tamisé,

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  9 malaxés à la main d'une manière comprimée dans le plancher pelvien;

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  10 simultanément en noyer, mélangé à la main;

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  11 Ne pas trop mélanger, dans le groupe peut être,

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  12 enveloppé avec de la pâte d'une pellicule de plastique en forme en une forme rectangulaire, placé dans le congélateur environ 2 heures;

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  13 retiré de la pâte de réfrigérateur, coupe en morceaux d'environ 0,5 cm d'épaisseur, si elle est trop dur, on va être posé, lorsque la lame de coupe verticale de la pâte, forcé sous pression;

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  14 cookie de coupe à maintenir une distance appropriée, soigneusement placé dans un plat de cuisson,

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  15 dans le four préchauffé à 150 degrés, cuire au four pendant 15 minutes, une fois tourné pan intermédiaire, que les biscuits couleur uniforme;

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  Cuit au four retiré après 16 et placé sur la grille pour laisser refroidir.

Conseils

Fini: 46, 150 degrés au four pendant 15 minutes, pour observer lors de la cuisson, tourné vers le milieu de la casserole.