1. Préparer tous les ingrédients
2. les pommes de terre de cuisson coupé, coupé de colza en sections, l'oignon haché et le poivre, les tranches de gingembre;
3. Faire frire les pommes de terre, brun doré.
4. Faire chauffer la décharge d'huile Cong Jiangsuan poivre et le poivre, faire revenir.
La décharge des pommes de terre frites et de tofu frit. Légèrement frit.
6. Mettre les nouilles, le sel, la sauce de soja, ajouter de l'eau, couverture.
7. Enfin mettre un peu de colza frit
