« Le Tao Su de » maman tête chignon Q, « la prescription, je un peu de changement, chiffre que j'ai une prescription sur Taosu des trois, mais ce côté magnifiquement , vraiment digne d'un peu connu du Sud cuit aux gens, d'accord! « expert en matière civile » Si je pouvais réduire la graisse, puis continuer à le roi du palais Tao Su ...... " ingrédients
- sucre en poudre 60g
- beurre 55g
- ufs A
- crème fleurette 40g
- bicarbonate de soude 2 g
- levure 2 g
- Faible farine de gluten 150g
- noix Saute 30g
accessoires
- Oeufs entiers Nuit quantité appropriée (surface de la brosse)
- doux goût
- grillé artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
-
La figure 1 Terminé -
2 Préparer les ingrédients; -
360 g de sucre blanc a été versé dans 55 g de beurre et battre jusqu'à consistance laiteuse; -
4 jaune d'oeuf a été ajouté une agitation; -
20 g de crème à fouetter 5 d'agitation; -
62 g de levure chimique, le bicarbonate de soude et 2 g après le mélange de farine tamisée 150 g; -
730 g de saute de noix; -
pâte 8 Yong Shounie; -
9 sont la pâte en 30 g d'une pâte, le malaxage cercle aplati; -
Dans la casserole de cuisson 10, brosse sur la surface de chacun des oeufs; -
11 dans le four préchauffé à 180 degrés, au milieu, au four 15-20 minutes; -
La figure 12 Terminé
Conseils
1) aux noix grillées, cerneaux de noix dans le produit fini sera amer. 2) ajuster la température du four de trempe selon leurs propres fours domestiques.
