étape 1
1000g ananas d'abord découpé en petits morceaux, découpés individuellement à partir d'un noyau de veille ananasétape 2
purée d'ananas avec une machine de cuisson de baseétape 3
viande d'ananas en petits morceaux avec un couteau coupe en petits, ce sera un remplissage plus complet du goût frit. Avec une gaze propre, la viande, le jus d'ananas et meurent excès d'extrusion d'ananasétape 4
Un tel état relativement sec est forméétape 5
40g prêt maltose, et le sucre et le beurre 50g 10g. Vous pouvez également utiliser le sucre blanc, le sucre brun, est le chemin, la couleur serait plus profonde. J'ai essayé de mettre 40g de sucre blanc, raffiné ou aveuglé. Cela dépend de la douceur de l'ananasétape 6
Préparer poêle antiadhésive, à feu moyen, faire cuire la farce. Le processus est un peu plus longue, ne vous inquiétez pas, nous aurions dû brouillé hors de l'eau. Scoop l'état de remplissage légèrement sec, le beurre mis, le malt, le sucre et continuer à faire sauter, dans la mesure où vous aimezétape 7
100 g de beurre ramolli à la température ambiante, à préparer deux jaunes d'oeufs. (Mon petit uf, avec 3)étape 8
la farine d'amande, lait en poudre, la farine, le sel mélangé à l'avance de rechangeétape 9
Faire passer le beurre avec un fouet, puis ajouter le sucre en poudre et continuer à passerétape 10
Ajouté dans un petit jaune d'oeuf, mélanger soigneusement après chaque fois que nous continuons d'ajouter le mélange d'ufs uniformément à nouveau. Ou facile séparateur huile-eauétape 11
Ceci est un bon état pour passerétape 12
Ensuite, la farine préparée tamisé avant. En fait, je paresseux, il n'y a pas de dépistage, parce que c'est le spécifique de la farine d'amande Macarons, relativement faibleétape 13
Pour former une pâte, pétrir ne nécessite pas beaucoup de temps. pâte collante, opération bienétape 14
Ensuite, le numéro de votre moule, et remplir la peau moyenne, enveloppé dans un moule après le moulage.étape 15
Même avec le moule dans le four. 155 degrés pendant 25 minutes. (Par four humeur est pas la même chose, s'il vous plaît leur discrétion)étape 16
Laisser refroidir au four, vous pouvez profiter du meilleur goût amis lendemain, ~ ~ filtrés et ne pas perdre le jus d'ananas, glacé il, bon à boire oh ~étape 17
saison d'ananas, bien sûr, manger du gâteau d'ananasétape 18
Eh bien, vous apprenez?