étape 1
Préparer un chou.étape 2
Retirer les vieilles feuilles.étape 3
Faire tremper propre, drainer l'eau.étape 4
Pot avec une quantité suffisante d'eau pour bouillir, mettre 1 cuillère à soupe de sel, 2 cuillères à soupe d'huile. Faire cuire le cur dans le pot bouilli pendant 1 minute.étape 5
Ramassé l'eau de drainage, Zhuangpen.étape 6
Ecrasez l'ail, pelées.étape 7
Wok, mettre la bonne quantité d'huile, faire revenir l'ail.étape 8
Ajouter la bonne quantité de sauce de soja, poudre de poulet et bien mélanger.étape 9
Pelletage peut être versé sur le dessus du chou.étape 10
Peut également être fait creux sur le bord, puis plongé manger.étape 11
Tous les types de choux peuvent utiliser cette approche