1. Laver l'aubergine coupée en bandes, coupe Cong mousse Jiangsuan, bague coupante frutescens, côtelette de porc hachée
2. Faire chauffer de l'huile, la viande hachée dans la couleur de friture
3. Introduire Pi pâte de haricot, mélanger marquée
4. Insérer Cong Jiangsuan frutescens, sauce de soja Linru, sauce de soja, sel, mélanger
Le matériau de la viande frite plaquée sur l'aubergine
6. faire bouillir l'eau vapeur, ajouter l'aubergine et de la vapeur pendant 20 minutes
7. saupoudrer un peu de fin d'oignon, une délicieuse aubergine hachée fera le travail!