étape 1
Ajouter l'oeuf et le sucre 15, après un beurre ramolli fouet et battre jusqu'à consistance mousseuse
étape 2
La farine de gâteau est mélangé avec 2 poudre à pâte tamisé
étape 3
3 pour former une pâte
étape 4
4 d'environ 7g portionné, frotter un patin de doigt à la presse, le bout des doigts de trempage des amandes de presse d'oeuf, gravées avec une manche de couteau ou d'une cuillère après bord rond, le four de préchauffage 180
étape 5
Moyen cuire au four four à 180 degrés au four pendant 10 minutes, puis cuites au four surface de brosse d'oeuf 2-3 minutes, enfin la confiture en tête
