1. Laver les aubergines cuit à la vapeur dans la vapeur, à environ 25 minutes (au lieu d'une aubergine ronde, Vert préférence non ensemencé)

2. Préparer le miso, ciboule

3. Vous pouvez également choisir d'être comme mon mari, comme manger sauce à l'ail (sauce soja + ail)

4. Incorporer l'agitation, l'aubergine miso cuit à la vapeur, l'oignon peut. Aubergine peut également être utilisé de la viande trempée dans la sauce à l'ail.