« pointe de flèche (pointe de flèche) dans l'histoire, selon le nuage Tong Pan seulement de 300 ans, sa tête blanche et grande viande blanche et riche en protéines et en glucides Guangzhou très bien accueillie, mais aussi une sorte de sens de forme selon , la pointe de flèche les plats traditionnels du Nouvel An lunaire, a également fait ses bonbons chinois. Arrowhead ouvert fleurs blanches, très élégant. Arrowhead est un aliment de santé vert sans pollution, médecine chinoise, Arrowhead plat doux, fluide les poumons, la carence a un effet unique sur les travailleurs blessés, la toux et d'autres maladies. analyse a montré que le composant principal de l'amidon CIGU, protéines et vitamines, riche en fer, le zinc, le bore et d'autres actifs l'oligo-élément, peut avoir sur le rôle de régulation des muscles du corps humain dans la promotion ". ingrédients
- pointe de flèche 400 grammes
- gingembre 1
- sauce Oyster 1 cuillère à soupe
- huile montant droit
accessoires
- cuisse de canard 1
- ail 1
- sel Un peu
- saveur goût
- civet artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
- 1 pour préparer des matériaux.
- 2 Jambe de canard en petits morceaux, bouilli à nouveau chauffer l'eau et enlever l'excès de sel huiles.
- 3 tiges de pointe de flèche, couper une peau mince (le même procédé et la méthode de fer à cheval).
- 4 Arrowhead en quatre, le gingembre et l'ail plat des pousses.
- 5 l'huile de wok, faire revenir le gingembre et de l'ail, de l'eau, on a ajouté la jambe de canard blanchies mélanger.
- 6 ajouter Arrowhead haché.
- 7 en ajoutant une quantité appropriée d'eau, faire bouillir l'incendie commutateur de capot arrière à feu moyen et mijoter pendant 15 minutes.
- 8 pour être plus rapide lorsque l'eau a été ajouté une cuillerée de sécheresse ragoût d'huîtres.
- 9 sel assaisonnement de la sauce.
- 10 la figure fini.
- 11 la figure fini.
- 12 la figure fini.
- 13 la figure fini.
Conseils
Acheter les jambes Laya parce que vous souhaitez enregistrer la relation est généralement plus salée, il est proposé des coupes après immersion se débarrasser de l'excès salée, faire leur propre jambe de confit de canard est augmentée ou diminuée en fonction de sel de goût selon le cas.