« plat très famille préférée, Sulan, os de poulet peut mordre. Yuba chose la plus étonnante, assez absorbant du goût de la soupe au poulet, frais, parfumé, plus doux que la viande sont délicieux . Côté plats ou choisir les carottes, une couleur avec beau, et, deuxièmement, de grandes mains épluchage ami récemment, ont besoin de plus l'absorption des vitamines, ce gars juste ne mangent pas de légumes, pure spéculation mauvais goût, mettre des carottes dans le poulet à pied d'aspiration gras ou très parfumé, qu'il aimera. " ingrédients
- poulet seulement la moitié
- Yuba 200G
- carotte A
accessoires
- gingembre pièce
- pâte de haricots cuillerée
- sauce de soja 2 cuillères à soupe
- oignons deux
- L'anis étoilé 2
- vin de cuisine cuillerée
- quatre-épices montant droit
- épicé goût
- civet artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Préparer le matériel nécessaire, le poulet et laver à l'avance du bloc côtelette -
2 Yuba imbibé d'eau à l'avance, il est facile de cuisiner avec des ampoules brisées froid -
3 coupe plaque carotte, le gingembre coupé en petits morceaux, oignon coupé en sections -
4 poulet eau bouillie, mettre un peu de poisson poivre -
5 wok l'huile chaude, verser et égoutter le poulet et faire sauter -
Légèrement jaunâtre cadran brun 6 lorsque le côté, où la pâte de haricots à l'huile de décharge Stir marqué, le gingembre mettre, échalote, anis étoilé, le vin et la sauce de soja saute -
7 puis dans le flash de carotte frites uniformément savoureux -
8 montant ajusté de l'eau a été ajoutée (le montant à ne pas trop plat) après le sel, le couvercle brûler 20 minutes -
9 et de mettre sur un bon trempage Yuba continuer drainant ragoût 25 minutes -
10 ragoût de haricots secs à la pourriture molle, sauce feu -
11 pot, puis mettre un peu de couleur et de saveur mention d'oignon
Conseils
Étant donné que le poulet et la peau de tofu sont facilement cuits, de sorte que la carotte pour bloquer un peu, pour ne pas inconnu. Vin de poisson saveur; La nourriture épicée peut contenir la pâte de haricots.
