ingrédients

 

Le poisson salé

 

500g

 

pommes de terre

 

3

 

violet Aubergine

 

1

 

poivron

 

2

 

oignon

 

demi

 

 matériaux de sauce soja quantité appropriée quantité quantité appropriée appropriée de la quantité de sucre Laoganma quantité quantité de sauce au poivre piment quantité quantité de gingembre vin, quantité de échalotte

 pommes de terre rôties, poisson salé aubergines poisson salé au début de la pratique du matin 1 avec de l'eau en prenant un bain au milieu de plusieurs changements d'eau. Couper en morceaux

2 coupé en bandes aubergine

3 cloche en dés poivre

4 pommes de terre pelées, coupées en morceaux

5 l'oignon coupé en dés

6 préparer l'oignon vert, le gingembre, l'ail

7 wok feu, parfume. Après l'ail ajouter jusqu'à ce que parfumé dans le poisson salé, les sautés, ajouter un peu de vin de cuisine

8 pommes de terre ajouter, mélanger ensemble

9 ajouter la bonne quantité de niveaux d'eau et de nourriture. Ajouter toutes les épices, ajouter l'oignon. Fermer le couvercle et laisser mijoter le feu pendant 3 minutes.

10 ajouter l'aubergine, les sautés,

Fermer le couvercle 11 continue qui couve 5 minutes

Après avoir ouvert le couvercle 12 dans le poivron

13 ajouter l'oignon. Incorporer la sauce à frire.

14 aubergines salées rôti de pommes de terre terminée.