ingrédients

 

farine de riz gluant

 

250g

 

dates

 

9

 

cassonade

 

50 g

 

 Accessoires quantité d'eau

 Baba sucre brun (dates) approche d'un 250 gramme d'eau a été agité farine de riz gluant

2 pétrir en une pâte lisse

3 bandes de frottement, divisés en plusieurs petits sous-agents

4 huile wok jusqu'à ce que le dégagement de gaz

Après avoir frotté l'agent 5 aplati en rond frit, inversant immédiatement doré côté

6 prêt à l'emploi

7 sucre brun ouvert d'hydratation chauffée

8 reposer un peu carter d'huile de base, faire sauter un certain temps les dates add

Versez de l'eau bouillante, le sucre brun, rouge 9 dates

Baba a été versé dans 10 laisser mijoter 30 secondes

11 ouvert manger délicieux