1. Préparez le jambon, suspendez le poivre et le poivre fort, coupez-les en petits cubes et réservez, ajoutez les ufs et assaisonnez avec du sel et de l'essence de poulet.

2. Une fois les ufs frits dans une poêle, réservez.

3. Huiler dans la poêle, mélanger le riz dans la poêle et faire sauter, verser une petite quantité de soja ou de vieux soja (couleur claire, habitudes alimentaires personnelles lourdes)

4. Une fois le riz sauté jusqu'à ce que la couleur soit uniforme, mettez les dés en dés séparément dans l'ordre "poivre pointu, piment, jambon", faites sauter pendant une minute, puis ajoutez le chou et les ufs. Versez moins de saveur de poulet et faites sauter pendant 2 minutes pour sortir.