ingrédients

 

melon

 

250g

 

soja

 

30g

 

porc

 

500g

 

 Accessoires bonne quantité de gingembre droit de quantité de vinaigre sel au goût

 Soupe de melon soja de porc 1 prêt à pratiquer la quantité d'os, le melon, les haricots, le gingembre.

2 graines de soja imbibées la nuit avant, brûler hot pot, s'apaiser soja.

3 Lavez le porc rouge, poêle brûlant frire chaude, dans le porc et le gingembre, faire bouillir le feu, cuire un rouleau, enlever la mousse d'huile.

4 le porc et le bouillon de soja versé, petit couvercle de feu le couvercle et laisser mijoter pendant une demi-heure.

5 melon ensemencé, pelées, coupées en petits morceaux.

6 Versez un peu de vinaigre dans la soupe.

7 dans les morceaux de melon.

8 laisser mijoter pendant environ une demi-heure à chaque ingrédients Shulan, l'assaisonnement avec du sel.