1. chayote pelées, coupées en deux sur le noyau, puis les tranches de couteau oblique.

2. Eplucher l'ail, hacher fin.

3. Faire chauffer la poêle, faire revenir l'ail haché.

4. Insérer agitation chayote.

5. Mettez un peu d'eau jusqu'à ce que le ragoût cuire corps mou.

6. Enfin, le sel et l'assaisonnement de poulet.