étape 1
Le filet de porc en 0,6 cm au-dessus d'un couteau de fleur, ne coupe pasétape 2
Bonne viande coupée, plus un peu de sel, le vin, le poivre marinés 10 minutes, puis ajouter la quantité appropriée de blanc d'oeuf mariné 15 minutesétape 3
Les pommes de terre plaque de coupeétape 4
viande frite poudre hang, peut être un peu plusétape 5
Huile pot poêle à frire lorsque six brûlant, attention à grande friture, à la casserole à feu vif avant neuf huile chaude jusqu'à ce croustillant, enlever et faire frire la viandeétape 6
Après les pommes de terre frites viande friteétape 7
Pot en la quantité d'huile, le gingembre et l'ail encens Congbao, versé dans (3 cuillères à soupe de tomates sauce, une demi-cuillère de vinaigre, 2 cuillères à soupe de sucre, six cuillères à soupe d'eau, la quantité de MSG, en une sauce, selon les goûts personnels première compensation le montant d'environ plus ou moins), quand on le verse dans le bouillonnement jusqu'à la viande et pommes de terreétape 8
Après mélanger uniformément, juteuse comme peut ajouter plus d'eau d'amidon humide, l'amidonétape 9
incroyablement délicieux