- carpe montant droit
- papaye montant droit
- gingembre montant droit
- sel montant droit
- Sucré et salé goût
- civet artisanat
- 45 minutes Temps
- simple difficulté
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1 carpe aux écailles, éviscération, le nettoyage, l'eau essuyée avec une serviette de cuisine.
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2 papaye ensemencée pelées, changer le couteau et coupé en morceaux.
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3 dans le carter d'huile jusqu'à 7 dans la chaleur, dans le poisson, faire frire les côtés jaunâtres.
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4 Versez l'eau bouillante et laisser cuire jusqu'à ce que le feu à nouveau.
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5 poissons et de la soupe avec précaution dans la cocotte, vers le bas dans le gingembre, la papaye.
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6 transformer un petit feu, couvrir et faire bouillir pendant 1 heure assaisonnement avec du sel avant de servir.
