L'oignon et l'ail épluchage Aberdeen, citronelle haché, ajoutez un robot culinaire de l'eau, puis ajouté à la boue cassé, de rechange. "Sauces"
Ensuite, le poisson de nettoyage à sec l'eau drainée.
Pot verser de l'huile, l'huile sera autorisé à réchauffer petit goût de poisson à éteindre le feu et remuer légèrement brun doré, l'utilisation du filtre à huile.
Le carter d'huile dans la sauce et chili « sauce » faire sauter à feu doux, puis faire sauter trois l'eau a été ajouté à l'huile, si aucune trace d'huile pourrait faire frire à l'huile un peu, ajoutez un peu jusqu'à ce que l'odeur de sucre fretin de feu pendant 5 minutes.
Sur la sauce de poisson frit sec surmonté, quand Remuer Servir manger.
