1. Le premier sera de films à grande échelle, l'eau propre.
2. Faire mariner le jeu pendant 15 minutes.
3. Lavez le citron, tranche ou rabat autre.
4. Retirer du feu, ouvrir un petit feu, ajoutez le beurre fondu, puis ajouter le poisson. (Côté peau vers le bas en premier)
5. pot à frire brun doré face.
6. plat et saupoudrer un peu de poivre noir épices italiennes, mettre de citron, est terminée.