ingrédients
beurre
60 grammes
vitellus
1
La farine de gâteau
110 grammes
Accessoires de sucre en poudre 35 g
1 lettre biscuit au beurre approche la température de ramollissement, pour adoucir le doigt peut être facilement poussé les empreintes digitales,
2 en ajoutant le sucre en poudre, tuer,
3 envoyé à blanchâtre, homogène,
4 ajouter le jaune d'oeuf,
5 peut être envoyé à l'expansion,
6 farine tamiser,
7 Porter des gants à usage unique, pétrir la farine saisir uniforme dans un groupe,
8 pâte fraîche dans le sac, rouler la feuille de pâte en une épaisseur uniforme,
9 placé au réfrigérateur pendant environ une demi-heure,
10 lettres anglaises cookie moule appuyant sur la lettre souhaitée,
11 puis en appuyant sur les lettres transférées à la poêle anti-adhésive,
12 Préchauffer le four à 150 degrés, de haut en bas le feu, au milieu, et cuire pendant environ 15 minutes.
13 cuit.
