ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

150g

 

bicarbonate de soude

 

0,5 g

 

oignon vert

 

10g

 

L'huile de maïs

 

30g

 

 Accessoires lait de levure 10g de beurre, sel 2 g 2 g

 1 échalote pain de soude oignon dans la pratique pour sécher l'eau, nettoyés et coupés en morceaux d'oignon vert

2 Préparer les ingrédients nécessaires

3 levure et le bicarbonate de soude dans le lait Ronghe

4 ingrédients, sauf les oignons verts mettre des récipients pétrir la pâte

5 puis ajouter l'oignon vert haché

6 pour former une pâte, la température de fermentation pendant une heure

7 pâte fermentée bonne frotter les bulles, puis rouler dans un rouleau à pâtisserie en tôle

8 découpé en petits morceaux

Ensuite trou de fourche 9, recouvert de fermentation pellicule plastique est poursuivie pendant une dizaine de minutes

10 biscuits à une casserole de cuisson et lieu

11 Préchauffer le four, moyen, feu supérieure et inférieure à 150 degrés cuire 15 minutes

Après 12 biscuits au four et laisser refroidir scellés