ingrédients

 

Conseils d'aile

 

400g

 

tofu fermenté

 

20g

 

 Accessoires Sel de sauce de soja au goût

 Fermentées conseils aile tofu prêt à approcher 1 ingrédients, conseils d'aile, tofu fermenté

2 quantité d'eau dans le bouillir la marmite enlever le sang dans les extrémités des ailes

3 fèves concassées caillé avec une cuillère

4 pour enlever les bouts d'aile propre du sang

5 les extrémités des ailes, puis placés dans une quantité d'eau propre dans les conseils d'aile

6 dans le caillé de soja fermenté

7 en ajoutant une quantité appropriée de sel

8 quantité ajoutée de sauce de soja, le couvercle coulissant 10 minutes

9 rouleau après un bon feu dans la sauce