Préparation de gingembre aux échalotes
Après avoir battu la grande rangée, ajoutez une goutte de sel et du vin de cuisson et du décapage de soja, environ une demi-heure à une heure
Poudre collante double face, juste une fine couche, mise de côté
Faire chauffer l'huile, abaisser les côtes et faire frire jusqu'à ce que les deux côtés changent de couleur, il n'a pas besoin d'être frit pendant longtemps.
Gardez une bonne quantité d'huile de base, de gingembre inférieur
Placer les oignons verts, répartir les oignons verts uniformément sur le fond du pot
Répartir les côtes sur le dessus
Ajouter la sauce soja
Retournez-la pour uniformiser la couleur, couvrez la casserole et laissez mijoter jusqu'à ce que les côtes soient bien cuites, généralement 15 minutes suffisent
Dangdang, commence à manger, le parfum des oignons imprègne toute la maison , super dîner