4 cm dans le steak frit succulent comment, venez avec moi.
D'abord moucheté de sel de mer et steak au poivre noir, massage, mariner pendant 15 minutes.
Ensuite, dans le four à 120 degrés cuire au four pendant 30 minutes.
Après cuit au four, de la poêle, feu rouge, posez le steak, frites quatre côtés, sauce verrouillée. Lors de l'ajout de l'ail, le thym, le romarin, la saveur frit.
Ensuite, ajoutez un morceau de beurre, la sauce au beurre continuer à verser dans le steak. Cliquez sur le steak, et selon leur propre pouce en dessous de la viande de sentiment presque élastique, la magie projet était prêt. Éteignez la chaleur à reposer pendant 10 minutes.
Un steak juteux sur la Jian Hao. Couplé avec votre sauce préférée et a commencé à manger.