1. Préparer les ingrédients, le brocoli après la cueillette en petits morceaux lavé imbibé d'eau pendant 15 minutes.
2. Couper la morue en petits morceaux, ajouter le poivre, le vin de cuisine, moment salé.
3. Longjing dans le pot, verser l'eau bouillante d'environ 80 degrés, filtré thé veille.
4. Battre les ufs, versez un peu carter d'huile, la propagation dans la mise en veille omelette.
5. partager le refroidisseur de gâteau d'oeuf, l'oeuf coupe de fil.
6. Verser la casserole de thé, mettre quelques tranches de gingembre à ébullition.
7. Après le thé à ébullition, mettre la morue marinée.
8. Enfin rejoindre le brocoli, assaisonnée de sel, ajouter les oeufs dans la poêle avant que le fil.