1. Hericium dans l'eau chaude, en ajoutant une petite quantité de base alimentaire.
2. Placez le couvercle du couvercle du bol, dans la mesure du possible hericium complètement immergé dans l'eau.
3. Attendre que Hericium pédicule partie découpée complètement trempé.
4. Hericium toute extrusion d'humidité, puis tremper l'eau, lavé à plusieurs reprises pour enlever le goût alcalin.
L'eau a complètement changé après avoir à préciser.
6. côtes bouillies eau.
7. attente sur le plateau pour le retirer.
8. côtes de porc bouilli dans la casserole, ajouter la bonne quantité d'eau et le gingembre, l'ail et l'échalote.
9. Ajouter le vin de cuisson.
10. Ajouter un peu de vinaigre ragoût ouvert.
11. Les côtes mijotés Hericium ajouté en une demi-heure, puis les faire bouillir pendant une demi-heure pour pot de sel.
