ingrédients
porc
300g
poudre Zhengrou
150g
caillé haricot rouge de Excipients deux lait caillé 1 cuillère à soupe de sauce chili 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à café de gingembre oignon un paragraphe de poulet 1 cuillère à café de vin de cuisson 11/2 cuillères à soupe
1 tofu première approche Fenzhengrou Fig.
Après 2 Laver le porc, dans le congélateur pendant 1-2 heures après la feuille coupée.
3 dans le caillé de soja, le lait pourri, la sauce de soja, l'huile de piment, de la fibre de l'oignon, du poulet, du vin, savoureux 10-20 minutes.
4 Incorporer la farine Zhengrou, laissez les pièces de porc sont couverts.
5 dans un bol. forme Concave, puis mettre le porc enroulé morceau debout sur le fond de la cuvette. magasin de viande ou directement.
6 cuiseur à pression de vapeur pendant 20 minutes, ou 40 minutes à 1 heure vapeur. Étuvé.
7 I bols vapeur, selon doubler les ingrédients. bol roulé, un bol de pavage. Est pavée la figure. Comme le volume de fleurs est la carte finie.
