ingrédients

 

côtes de porc

 

500g

 

 Excipients gingembre quantité ail quantité appropriée anis vin vinaigre 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de sauce de soja, 3 cuillères à soupe 4 cuillères à soupe d'eau 5 cuillères à soupe quantité d'huile

 1 nervures flambée pratique nervures coupées en petits morceaux, on les lave et l'eau bouillie.

2 pot chauffer un peu d'huile, le gingembre dit, l'ail, l'anis étoilé jusqu'à ce que parfumé.

3 sous bonne eau bouillante Sauté de porc.

4 cuillerées de vin, deux cuillerées de vinaigre, trois cuillères à soupe de sucre et quatre cuillères à soupe de sauce de soja, cinq cuillères à soupe d'eau une bonne sauce tune.

5 feu à ébullition, cuire à feu moyen lentement convoyée, environ 30 minutes.

6 sauce est le mieux que vous pouvez.

7 la figure fini.