1. Laver les coupes de carottes dos.
2. Appliquer les côtes LAVABO.
3. dans le pot plat humidité sèche.
4. côtes de rechange frits humidité sec.
5. une partie de l'assaisonnement, le gingembre, l'ail, le poivre, les épices, la sauce au piment.
6. Verser la bonne quantité de carter d'huile végétale.
7. épices, mis en pot d'encens d'agitation de gingembre.
8. dans les nervures remuer jusqu'à ce que parfumé, ajouter la sauce chili, la sauce de soja, le sucre, le vin, le sel friture odeur sortir ensemble, en ajoutant une quantité appropriée d'eau.
9. La quantité d'eau ajoutée, la chaleur ébullition et laisser mijoter environ une demi-heure a été ajouté cuire la carotte manufacturée.
10. carottes Ajouter, ail et cuire, petit feu à ébullition puis laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes cuites doux, puis la sauce feu, saupoudrer d'oignons verts dans une assiette prêt à manger.
11. Le fini dans le bac.
