étape 1
Laver poulet coupé en petits morceauxétape 2
Les champignons après rinçage doux avec du poisson d'eau chaude, les carottes, le poivron vert coupé en dés, tranches de gingembre, l'ail dépouillé de la peauétape 3
faire chauffer l'huile Pot, le gingembre et l'ail ajouter jusqu'à ce que parfumé, versez le poulet, remuer le feuétape 4
Sauté de poulet jusqu'à ce que la décoloration de transfert à la sauce de soja, la sauce soja, le vin de cuisson, faire sauter jusqu'à ce que la couleurétape 5
Verser dans l'eau, et ajouter les champignons et les carottes, faire bouillir le feu, cuire petit feu brûlant pendant 15-20 minutesétape 6
Ouvrir la sauce feuétape 7
Ajouter le poivron vert, le sel transféré, tout épais pour remuer la sauce au côté