« neige blanche fine Meiniang Ruannuo, bombe Q et avec le moindre doux, mais pas la même chose que des bonbons à la gelée de particules moins gras à l'intérieur à la mangue fraîche et crème, à mordre peut se sentir son goût sucré et crémeux mieux après réfrigération, objets de valeur, aussi avec un léger italien doux et la fraîcheur de celui-ci! " ingrédients
- crème fleurette 300ml
- sucre en poudre 30g
- Concassées biscuits Oreo 80g
accessoires
- L'amidon de maïs 75g
- lait 400g
- eau chaude 30g
- La farine de riz gluant 75g
- sucre en poudre 130g
- beurre 50 g
- doux goût
- cuisinier artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
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1 sucre a été versé dans l'eau chaude d'ouverture (30 secondes dans un four micro-ondes), puis mélangé uniformément avec du lait -
2 et 1 de riz gluant lait d'amidon farine de maïs a été ajouté lentement, sous agitation versé, dans une pâte uniforme sans particules -
3 dans la vapeur, et la vapeur d'eau pendant 30 minutes et on l'évaporé à un solide Naigao -
4 après une bonne Naigao solide évaporé, le beurre est placé au-dessus de la masse fondue, malaxée dans le beurre chaud dans Naigao, ce qui rend la pâte lisse -
5 est ensuite placé dans le congélateur lisse la pâte 30-60 minutes -
6 sucre a été ajouté la crème à fouetter, et renvoyé. (Est ici le début des plombages) -
7 pris pâte congelée, qui a été divisé en pâte 30 g, et la farine de gâteau saupoudré sur un tampon de gel de silice, rouler le gâteau de poudre uniforme de pâte -
8 pris un peu de pâte avec un rouleau de rouleau à pâtisserie dans le cuir, puis placé sur un soin de gâteau de gel de silice, et envoyé dans une cuillerée de crème fouettée bonne, quantité écrasé Oreo -
La peau en cuir 9 à l'intermédiaire, puis la neige de la prise en charge du gâteau de silice Meiniang boulette contre-dépouille à gâteau dans le bac à papier -
10 légèrement en plastique, prêt à manger. Après avoir placé le réfrigérateur pendant deux heures pour manger mieux le goût
