mousse de poireaux
400g
uf de canard
2
Excipients quantité d'huile de poivron rouge, une quantité de sauce de soja de sel, vin de cuisine 3ml poulet 2 g d'amidon de maïs maïs 5ml Ciboulette de mousse de canard frit approche 1 poireau sec contrôle de l'eau propre, un poivron rouge, 2 canard de rechange; 2 oeufs de canard dans un bol versez 3 ml de vin, rompu; 3 bonne manutention; 4 condiment; 5 oeuf battu ajouté quantité d'amidon dans le mélange, verser le carter d'huile chaude, la propagation dans un gâteau; 6 gâteau de canard en bandes; 7 dans le pot après la poêle à frire remuer du poireau mis un peu d'huile; 8 tourner vers le bas dans le piment rouge, le sel est ajouté; 9 poulet; 10 coupé dans le bruit de fil de canard, assaisonnement, casserole.