gâteaux de jaune d'oeuf (version de patate douce)

Farine de pommes de terre avec du beurre, du sucre grammes de lard alimentaire grammes de nourriture sésame blanc jaune d'oeuf salé
  • 1. Le débit de la liqueur de poisson salé jaune four 170 degrés cuire 10 minutes

  • 2. Une fois les tranches de patate douce à la vapeur 30 minutes

  • 3. Laisser refroidir cuit à la vapeur dans le pot après petit feu frit humidité sec

  • 4. la farine, le saindoux, le sucre comme malaxage à 30 minutes proofed Shoumo

  • 5. Synthèse de pâte de beurre et de la farine récolement 30 minutes

  • 6. L'eau et la peau de l'huile pâtisserie en plusieurs parties, la poche à douille dans l'eau dans la peau d'huile

  • 7. Une fois que la peau en boule après mélange avec un rouleau à pâtisserie à rouler vers le bas de la forme d'enroulement Benn, couvert et laisser reposer pendant 20 minutes

  • 8. Répétez l'étape précédente, à 20 minutes ont continué la relaxation

  • 9. balle boue refroidie piégé jaune pomme de terre salée pétrir

  • Après que le sac dans le piège 10. Le mélange, le façonnage, le brossage de la surface du jaune saupoudré de graines de sésame blanches

  • 11. Le four à 180 degrés cuire au four 30 minutes de préchauffage, four

  • 12. REMPLI, rangea

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