gobelets en papier à usage unique unité Porc et sauces proportion de leur propre musique jambe de porc avant 2 livres sauce de soja 1/4 tasse vin de cuisine 1/4 tasse sucre 1/4 tasse oignon vert coupé en dés Coupe de ail émincé cuillerée gingembre Un peu jus de poire Coupe de huile de sésame 3 cuillères à soupe poivre Un peu

2 kg de viande de porc patte antérieure, coupée à la taille appropriée

1/4 tasse de sauce de soja La sauce de soja: sucre: rapport de vin 1: 1: 1

Une cuillerée d'ail

Un peu de gingembre

Coupe oignon vert coupé en dés

Un verre de jus de poire

Un peu de poivre

L'huile de 3 cuillères à soupe