méchant base feuilletée feuilletée à la crème aux fraises

« produit une base de chou à la crème ne sont jamais satisfaits, maintenant mis à niveau vers une version du modèle pour faire un petit dessert avec base feuilletée, ainsi que les fraises et la crème barricadé les Sept Nains, laissez-nous à un monde de conte de fées pour y revenir! " ingrédients
  • Faible farine de gluten 100 grammes
  • eau 160 grammes
  • beurre 80 grammes
  • sucre 1 tsp
  • sel 1/2 c
  • cet oeuf 4
accessoires
  • lait évaporé animal 200ml
  • sucre en poudre 20g
  • fraises montant droit
  • graines de sésame noir montant droit
  • doux goût
  • cuisson artisanat
  • 45 minutes Temps
  • simple difficulté
  • 1 'eau, le sel, le sucre, le pot de beurre a été chargé, on agite légèrement la chaleur moyenne
  • 2 pour toute la farine, en remuant avec une cuillère en bois express
  • 3 et agiter jusqu'à ce que la farine et de l'eau a été entièrement intégré exempt de particules hors du feu
  • La pâte a été refroidie à 4 ne soit pas chaud, l'addition d'une petite quantité d'oeufs
  • Après chaque pâte d'agitation 5 d'absorption complète et des ufs ainsi que la prochaine
  • 6 avec des baguettes de remuer la pâte, était sous la corne ne tombera pas, cela signifie que l'étendue de celui-ci
  • 7 pâte embouchure de sac de tuyauterie chargée de chrysanthème, il comprime le bac à papier sulfurisé pavé
  • 8 dans le four préchauffé 210 degrés
  • Cuire 9 à 15 minutes une fois gonflé, la température feuilletée à 180 degrés et faire cuire au four pendant 30 minutes
  • 10 peut être cuit à la peau brune
  • Après refroidissement 11 bouffées, etc., il passera la crème dans une petite tête de fleur sac de tuyauterie de buse de boîte, creuser un trou dans le fond, choux à la crème remplie
  • 12 choux à la crème délicieux sur le bien
  • 13 ont à faire est de manger, ou non croustillant!
  • 14 Maintenant, faites licence de mise à niveau des bouffées de fraises méchant, et les fraises coupées en plusieurs morceaux, la tête de la partie dénudée balle feuilletée
  • Une pression sur une partie de la feuille 15 récupération de la crème de fraise en feuille
  • 16 puis la crème partie de compression, capuchon fraise
  • 17 mis deux yeux de sésame noir peut faire, plus un petit peuple de fraises sont devenus les Sept Nains
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