ingrédients

 

farine tout usage

 

230 grammes

 

levure

 

5 g

 

cassonade

 

100 grammes

 

 Accessoires eau 200 g dates rouges 8

 cassonade, sucre brun, jujube approche gâteau gâteau de jujubes 1: sucre brun, le lait et l'eau dans le pot a été chauffé à faire fondre le sucre brun, laisser refroidir

2 dates rouges, hachées

3 poudre à pâte et la farine mélangée

4 Versez de l'eau froide et bien mélanger jusqu'à ce que le sucre brun lisse

5 Verser le mélange de dattes hachées

6 mélange de pâte dans le moule essuyée huile mince dans le bateau à vapeur, couvrir le feu commencer la cuisson feu à ébullition pendant 30 minutes.