ingrédients

 

sucre

 

500g

 

 Accessoires ananas eau 300g 500g

 Pineapple transformé la pratique de tous les matériaux prêts 1

2 le sucre est versé dans de l'acier inoxydable ou un récipient en céramique, et on a agité avec des baguettes dans l'eau un peu, de sorte que le sucre et l'eau.

3 chauffage d'allumage, et non pas après agitation.

4 et d'autres sucre après ébullition, ajouter l'ananas frais, puis re-bouillir dans un petit feu cuit lentement, à partir de ce moment, rappelez-vous de ne pas mélanger l'eau sucrée.

5 afin d'éviter que le bâton de sucre pan partie de paroi, les cristaux de sucre pour générer des particules, avec un pinceau trempé dans l'eau, dans un cercle de la paroi du pot de la brosse.

Faites cuire environ 6 à environ 2 heures, le sirop assombrissement, l'eau seulement 15-20% du temps pris l'ananas, puis éteignez le feu continuera de faire cuire un.

7 Ce sirop est cuit, laissez-le refroidir.

Après 8 dans un réservoir étanche, après un jour peut être utilisée.