ingrédients

 

porc

 

400g

 

fleur Cordyceps

 

15g

 

 Excipients quantité de sel quantité de lotus membré quantité de viande

 Cordyceps fleur mijoté approche soupe de porc 1 fleurs prêtes Cordyceps;

2 trempage dans l'eau pendant une demi-heure;

3 Après le trempage, le lavage à plusieurs reprises, l'eau exprimée de côté;

4 graines de lotus et prêts de yuans de la viande;

5 LAVABO;

Laver porc haché 6;

7 pot, ajouter de l'eau;

8 est versé dans l'eau bouillante pour cochon d'ébullition, propre des impuretés ramassé;

L'ajout d'eau dans le récipient 9;

Versez les graines de viande et de lotus 10 yuans fleurs Cordyceps;

11 Après ébullition, verser porc;

12 estampillé cuire brûlant lentement;

Après 13 ragoût de 1,5 heure, l'assaisonnement avec du sel et servir immédiatement.