rouleau de patate douce violette

 ingrédients

 

pâte

 

425g

 

 250g matériaux de rembourrage pourpre de patate douce

 Volume 1 pratique violet patate douce prêt de pâte fermentée;

2 Diviser la pâte en 10 parties égales, de sphéronisation reste pendant 15 min;

3 puis prendre deux petites pièces croissance feuille de pâte, un violet mettre la patate douce;

Prendre une autre pièce de couvercle 4 placé une pomme de terre douce violette, avec la lame de coupe sur la surface de la feuille à trois reprises, de ne pas couper la tête et la queue;

5 mains et saisit la tête et la queue Ma motif torsadé dans des directions opposées;

6 dans la serviette rembourré sur le bateau de sable;

7 vapeur dans le pot pour les épreuves de recouvrement (température ambiante peut);

8 épreuve est terminée, la surface billette à 1,5 fois étend aussi grand, et a un très léger sur son sentiment de main, épreuve est terminée, pot d'eau froide, l'ébullition, la vapeur pendant 15 minutes, après flameout puis laisser mijoter pendant trois minutes;

9 vous pouvez effectuer un panoramique, sortez un peu chaud et laisser refroidir et servir.

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