ingrédients

 

farine de blé entier

 

250,0 g

 

eau

 

150,0 g

 

ufs

 

30,0 g

 

beurre

 

25,0 g

 

levure

 

5,0 g

 

 100,0 g quantité de pourpre de son d'avoine matériaux en poudre 20,0

 Pratiquez blé entier violet 1 petit pain premier riz violet cuit, le lait en poudre et bien mélanger

2 ingrédients en plus mis tout le beurre a été agité seau

Après 3 et un visage beurre ramolli pour rejoindre le programme continue à fermenter la pâte deux fois plus grand

4 prises après échappement de fermentation

5 est divisé en agent de relaxation sous-uniforme quinze minutes

6 le beurre de brosse de moule

Après avoir pris un rouleau de pâte 7 paquets ouverts détendues dans le remplissage violet

8 dans le moule

Après fermentation brosse 9 sur l'oeuf

10 Saupoudrer blé

11180 degrés four pendant 15 minutes