ingrédients
tête
1
tofu
300g
La quantité de sel d'huile accessoires au goût poivre au montant de la quantité de coriandre gingembre goût quantité de liqueur
Head approche soupe de haricots de matière première, tête de poisson, le tofu, le gingembre, la coriandre
2 Couper le tofu en petits morceaux, faire tremper les cinquante-six minutes Eau salée
3 sit faire bouillir l'eau, le gingembre a été ajouté de l'eau, veille bouillie.
4 un autre moule, en ajoutant une quantité appropriée d'huile, dans la tête, et lentement frit
5 tourné de l'autre côté de surface de la friture à frire
6 comme celui-ci sur le côté de la frite, comme la casserole, un peu antiadhésifs.
7 Une fois la tête du poisson frit, il suffit de mettre la marmite en ébullition, le feu
8 ajoutant une quantité appropriée de vin blanc, couvrir et cuire lentement à la couverture.
Après 9 cuire jusqu'à ce que la soupe de pot dans le lait blanc, ajouter le tofu, faire bouillir à environ trois dix minutes il.
Ajouter le sel 10
11 ajouter le poivre et laisser cuire dix minutes
12 et enfin ajouter la coriandre, de la soupe de tofu tête de poisson salé bien
