Les poires sont coupées en petits morceaux et Luo Han Guo (pelées) et le jujube (pelés) sont rassemblés dans un mélangeur pour former une boue.
Chauffer dans la poêle sans ajouter d'eau.
Après avoir filtré à travers le filtre, ajoutez le sucre en poudre et la poudre de fritillaire et mettez le feu.
Quand les grosses bulles commencent à apparaître, c'est sur le point de couper le feu. Remuez avec une cuillère au fond du pot. J'utilise un pot en fonte ou une cocotte. Attendez que le fil ininterrompu soit versé avec une cuillère.
Mettez-le dans une bouteille propre et fermez-le avec de l'eau tiède lorsque vous le buvez. Juste un peu, c'est assez sucré, ça devrait être la douceur de Luo Han Guo! Les enfants peuvent également boire sans miel
