1. Préparer tous les matériaux de rechange.
2. Placez les blancs d'ufs et jaunes séparés. (Farine faible gluten ont été ajoutés l'amidon de maïs, la poudre à pâte, tamiser sel)
3 jaunes d'oeuf 20 g de sucre, bien battre.
4. L'huile de salade a été ajouté dans le mélange.
5. Incorporer le lait en plus.
6. bonne farine tamisé a été ajouté, en agitant de manière homogène rapide. particules de farine ne peuvent pas apparaître comme une norme. Mises de côté. (A ce moment, le préchauffage du four à 170 degrés)
7. battre au fouet le jus de citron oeuf Ajouter a eu un grand type oeil de poisson à bulles, 20 g de sucre et de continuer à jouer, les 40 g restants a été ajouté une fois toutes les deux minutes d'agitation, a été ajouté deux fois.
8. Une protéine de tube en mousse rigide, de prendre le haut de la protéine Fouet triangulaire ne peut pas tomber.
9. Avant la prise en préparé en un tiers de la protéine de jaune d'oeuf par gel de silice coupe pelle uniformément mélangée, la pâte mélangée a été versée dans le blanc d'oeuf de tout mélange rapidement coupé de façon uniforme.
10. versé dans des moules, placé dans le four moyen, 170 degrés, et vers le bas le feu, au four jusqu'à 35-40 minutes.
11. cuit immédiatement à l'envers, laisser refroidir un communiqué.
12. Oh gâteau après la libération.
13. les parents qui ont l'appétit pour le voir?
14. manger un bar, doux et délicieux hehe. . .
