étape 1
Laver les cuisses de poulet dans la casserole, ajouter de l'eau, le géraniol, l'anis étoilé, l'oignon vert, le gingembre, la cuisine chauffage d'allumage du vinétape 2
Après un petit feu à ébullition, puis ennuyé et laisser cuire pendant 10 minutes, puis rincer après une des pattes de poulet à l'eau froide, ajouter de l'eau et faire cuire l'oignon et tellement ennuyé sur le poêleétape 3
L'eau est en ébullition le poulet taquinent après trempage dans l'eau de refroidissement à froidétape 4
Prêt mauvaise saumureétape 5
Le poulet refroidi dans un bol, puis de la saumure mauvaise versé dans le réfrigérateur pendant environ 2 heures peut être difficile à manier