1. Préparer petit matériel: ciboule, le gingembre, le poivre, anis étoilé, feuilles de laurier, le poivre rouge
2. Laver les champignons
3. poulet dans une casserole d'eau froide
4. chauffage Allumage
5. fin d'écumage flottant
6. Retirer le poulet
7. Un autre pot a été chauffé
8. Les cinq carter d'huile dans la chaude, nourrir un petit Saute
9. fried deux fois
10. Ajouter le poulet
11. remuer
12. plus le vin
13. sauce soja
14. sauce soja
15. agitation
16. Chauffage de l'eau
17. champignons Ajouter des
18. L'ébullition de feu allumer un petit feu
19. soupe ragoût réduite, sel, remuer
20. un délicieux champignons ragoût de poulet fera le travail
21. Je suis la saveur d'orange à l'échange de Hong Ha avec elle!